В 2012 году у «АКМЭ» появился новый стратегический партнер - испанская компания «PROQUIGA».

Имея мощную научно-техническую базу, квалифицированных специалистов, три завода в Испании и Италии, которые производят продукцию европейского качества, «PROQUIGA» за короткий срок сумела вывести свои продукты на рынки Европы, Индии, Китая, Южной Америки и Северной Африки.

В России и странах Таможенного союза подукцию «PROQUIGA» представляет ООО «АКМЭ». На сегодняшний день наш партнер - группа компаний «PROQUIGA»- производит широкий спектр продуктов, который включает следующие виды ингредиентов для молочной промышленности:

• натуральные консерванты (натамицин, низин, специальный фермент лизоцим);
• энзимы (трансглютаминаза);
• заквасочные культуры (мезофильные, термофильные,мезофильно-термофильные);
• жидкие и сухие ферменты и коагулянты (животный сычужный фермент, полученный из желудков молочного теленка и коагулянтов - mucor miehei и quimosina);
• покрытия на основе натуральных эмульсий поливинилацетата, с различной вязкостью, с натамицином и без.